Kích cỡ khai thác 450 – 600 mm. Thân cá hình bầu dục dài, dẹp bên, viền lưng cong đều, viền bụng thẳng từ ức đến hậu môn. Đầu lớn, dẹp bên. Mép sau xương nắp mang trước hình răng cưa, mép góc dưới có gai cứng. Miệng rộng, chếch, hàm dưới ngắn hơn hàm trên. Hàm trên có 1 hàng răng to khỏe ở phía ngoài và răng nhỏ mọc thành đai ở phái trong, trước cửa có 1 - 2 răng nanh rất lớn. Hàm dưới không có răng nanh.

Lược mang dài, dẹt và cứng. Thân phủ vảy lược yếu. Vây lưng, vây hậu môn và vây đuôi phủ vảy ở gốc vây. Vây lưng dài, liên tục, có 10 gai cứng khỏe. Vây ngực lớn, mút vây vượt đuôi. Mép màng vây lưng màu đen. Góc trên gốc vây ngực màu đen. Các vây màu vàng nhạt.